Novodobé Valtické vinné trhy, nejstarší celostátní soutěž vín s mezinárodní účastí v ČR, navazují na více než stopadesátiletou historii vinných trhů ve Valticích. Trhy jsou každoroční výstavou a přehlídkou vín, která se koná vždy počátkem května ve valtické zámecké jízdárně. Na tuto vinařskou slavnost každoročně přijíždí více než 4 000 návštěvníků, kteří mohou ochutnat vzorky nejkvalitnějších vín z celé České republiky a také ze zahraničí.
Valtické vinné trhy se významně liší od jiných vinařských výstav. Mezi hlavní znaky patří originální pojetí a náplň výstavy, vhodně zvolený termín pro vinaře i návštěvníky, historické prostory renovované Zimní jízdárny a Španělské konírny s technickým zázemím valtického zámku s ideálním prostředím pro několik tisíc návštěvníků a vysoce objektivní odborné hodnocení vín renomovanými degustátory. Vedle medailí a diplomů získávají nejlepší vína také zvláštní ceny nebo titul CHAMPION. Získat ocenění na Valtických vinných trzích je TOP snem každého vinaře.